韓国

シルクロードの交差点で、砂漠の謎・青の洪水に溺れる旅

最近我が社内で流行っている「スタン系男子・スタン系女子」というカテゴリーがある。 誰が言い出したか定かではないが、スタンと名のつく国を愛している人たちのことをそう呼ぶらしい。 カザフスタン、タジキスタン、トルクメニスタン・・いずれも一度も私は足を踏み入れたことのない道 […]

平壌、咸興、盛岡、銀座に思いを馳せる“韓国冷麺の旅”~その続きは中国・瀋陽、丹東へ~

東京・銀座『ぴょんぴょん舎』の冷麺 約5年ぶりに韓国・ソウルを旅しました。今回の旅のテーマはただ一つ、“韓国冷麺の旅”。この旅のきっかけになったのは、ある一冊の本でした。それは、『盛岡冷麺物語』(小西正人著)<繋新書刊>。 ———& […]